Wine Pairing Menu
Верный своей концепции ресторан Drinks@Dinners запускает Pairing Menu — интересные вина и блюда со всего света в одной спецкарте, созданной сомелье Еленой Соколовой и шеф-поваром Евгением Михайловым.
В Pairing Menu — четыре раздела: Шампанское / Игристые, Белые, Красные, Розовые вина. В каждом представлено по несколько пар «вино & блюдо», причем блюда — как демократичные, формата Daily, так и гастрономические — Delicious.
Отметим, что гости D@D не обязаны строго следовать предложенным в Pairing Menu рекомендациям. Можно создать собственный «сочетайзер» в рамках любого раздела и, конечно, расширить личный wine& food pairing experience, составляя пары из обширной коллекции вин и разнообразных блюд основной карты.