Шесть «минеральных» вин Европы на дегустации в Drinks@Dinners

Вечером в пятницу 3 сентября сомелье ресторана Drinks@Dinners Роман Мешитбаев проведет дегустацию, которая откроет гостям новый уровень восприятия вина. Ее тема — «минеральные» вина из разных регионов Европы.

«Минеральность» применительно к вину — понятие, которое не имеет точного определения, потому что означает целый комплекс ощущений. Оно охватывает не только нюансы вкуса и аромата, которые «лежат на поверхности», но и позволяет «копнуть вглубь» — словно прикоснуться к лозе, почувствовать теплый аромат земли, на которой вырос виноград…

Дегустация пройдет в камерном зале «Винный погреб» в непринужденной гостеприимной атмосфере — как всегда в D@D. Гостей ждут удивительные вина с намеком на соленость морского бриза, вина, хранящие память о древнем огне вулканов, и другие волнующие экземпляры.

Винное меню вечера:

Norte Vinho Verde DOC
Норте Винью Верде DOC

Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio 
Греко ди Туфо Феуди ди Сан Грегорио

Bourgogne AOC Kimmeridgien Jean-Marc Brocard 
Бургонь Кимериджиан Жан-Марк Брокар

Etna Bianco IGT Planeta
Этна Бьянко IGT Планета

Albarino Rias Baixas DO Mar de Frades
Альбариньо Риас Байшас DO Мар де Фрадес

Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier
Монмэн Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье